ส่วนผสม

ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง
ปุ้มปุ้ยรสเผ็ด 1 กระป๋อง
หอมใหญ่หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับผัด

วิธีทำ

  • นำปุ้มปุ้ยรสเผ็ด มายีพอให้เนื้อแยกจากกัน
  • จากนั้นนำไปผสมรวมกับข้าวสวยเคล้าให้เข้ากัน
  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน
  • นำหอมใหญ่ลงผัดพอเหลือง
  • จึงใส่ข้าว ผัดพอให้ได้กลิ่นหอม
  • ตักใส่จาน โรยด้วยพริกขี้หนูและต้นหอม จัดเสิร์ฟพร้อมมะนาวผ่าซีก

เมนูแนะนำ